蕎麦切り こばやし

富士山南麓そば街道(その4)

約3か月ぶりの富士山南麓そば街道アップです。今回は大渕に向かう途中にある「蕎麦切り こばやし」に行ってきました。

　

以下の写真は私が注文した粗挽き細打ちの「風味」という名のそばです。シコシコとしたコシのある麺は、つゆの他に塩で頂くこともできます。この日は次々にお客さんが入ってきており、住宅街にひっそりと佇む隠れた人気店という感じがしました。

　

お店のすぐ近くには以前、当ブログで紹介しました「横井照子富士美術館」があるので、そばのついでにアート鑑賞するのも良いのではないかと思います。

本家「お天気屋さん」HPもよろしく。