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2009.04.22

富士かぐや姫茶漬け@角山

富士かぐや姫茶漬け (その3)

先日テレビ番組で紹介され、食べてみたいと思った「角山」の富士かぐや姫茶漬けです。角山グループ5店舗で共通の茶漬けを提供しており、今回は富士市役所の近くにある「旬魚の蔵 かっぽう角山」でいただきました。

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メニューにある3種類の茶漬けのうち、桜えび入りのものを注文しました。かぐや姫が生まれた竹をイメージしたのり巻きの中には、せん切りにしたたけのこが入っています。桜えびの風味と魚系のダシが合っていて、美味しくいただくことができました。

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本家「お天気屋さん」HPもよろしく。

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