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2010.02.05

「ヨシワラ大学 食育学部」開校!

1月29日夜、吉原の「カフェ プレアーテ」を会場に、食に関するさまざまな講座を開催する「ヨシワラ大学 食育学部」が開校しました。

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記念すべき第1回目は「薬膳講座」が行われました。「富士市学校給食を考える会」会長や薬膳アドバイザーなど、富士地区で食に関する活動をされている小櫛和子さんを講師に招き、実際に地元の農産物を使った薬膳料理を食べながら、食と健康について学びました。

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今後も「プロから学ぶ珈琲講座」(2月9日)や「安心・安全レシピ」(2月26日)など、続々と食に関する講座が行われる予定になっています。講座の詳細や申し込みはプレアーテのHPで。


本家「お天気屋さん」HPもよろしく。

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