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2010.02.17

とん忠さんのつけナポリたん

つけナポリタン食べ歩き(その34)

今回は、2月10日からつけナポリタンの提供を開始した「とん忠」さんの紹介です。三日市浅間神社の東側にあるこのお店は「あーとふれんど」とも呼ばれ、年間を通じてさまざまな芸術作品の展示が行われています。その店内には「とん忠さんのつけナポリたん」という張り紙が!

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こちらが「とん忠さんのつけナポリたん」です。とん忠さんはラーメンが主なメニューなので、スープにつける麺はもちろんラーメンの麺を使っています(ラーメンの麺は駿香楼さんに次いで2店舗目)。スープは、ラーメンのダシにトマトを加えたもので、玉ねぎのスライスが表面に乗っているのが特徴で、中には筍・キクラゲ・ホタテなどの中華系の具材がたっぷり入っています。また、お好みでバターを入れると、味噌バターラーメンのようなまろやかさを楽しむこともできます。

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もちろん、今回のとん忠さんも反映済み。

2月28日(日)に市営吉原本町駐車場と長さん小路で
「つけナポリタンまつり2010」を開催!


本家「お天気屋さん」HPもよろしく。

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