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2010.09.26

つけナポリタン@伊太利亭

つけナポリタン食べ歩き(その49)

富士市のご当地グルメ「つけナポリタン」が静岡市の街中に初登場したという情報を得て、先日食べに行ってきました。そのお店は紺屋町地下街にある「伊太利亭」という、地産地消の「リアルフード」食材にこだわったレストランです。ついに静岡の街につけナポリタンの幟が立ちました!

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こちらが伊太利亭さんのつけナポリタン。パスタを彩る具材には富士地域の農産物を使いたいということで、長谷川農産の「ポットベラ」という巨大きのことマッシュルームが入っており、麺につけるスープはトマトとバジルが合わさったイタリアンテイストに仕上がっています。また、このつけナポリタンはテイクアウトもできます。

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本家「お天気屋さん」HPもよろしく。

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