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2011.07.03

夏つけナポ@太陽のカフェ

つけナポリタン食べ歩き(その61)

今回は太陽のカフェの夏バージョンです。ナスやズッキーニなどの夏野菜がたっぷり入ったラタトゥーユ仕立ての冷たいスープはトマトの旨みが濃縮されていて美味しいです。また、スープの入ったカップの周りには氷が添えられ、麺が入った皿には夏椿が添えられていて、見た目にも涼しげな感じを味わえる盛り付けとなっています。

Taiyo_summer2011a


☆ホームページ版「お天気屋さん」もよろしくお願いします!

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