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2012.07.18

ガスパチョ・トロピカーナ

季節ごとにアレンジが変わって舌を楽しませてくれるイルポンテさんのつけナポリタン、このたび夏季限定の新作つけナポが登場したということで、早速食べに行ってきました。

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こちらが夏季限定のつけナポ、その名は「ガスパチョ・トロピカーナ」です。トマトスープは冷製、数種類の野菜とチキンを使った特製のガスパチョスープに、マンゴーなどのフルーツが入ってトロピカルムードが漂っており、この時期ピッタリのさっぱり感を味わえます。お好みでサルサソースや青唐辛子ビネガーなどを入れて酸味を利かせることもできます。麺にはジャガイモ・ゴボウの素揚げやカイワレ大根・ニンジンなどが乗った綺麗な盛り付けで、食欲をそそります。

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