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2018.06.04

FUJIYAMA HUNTER'S BEER蔵開き

のどかな里山風景が広がる富士宮市柚野地区にクラフトビール醸造所「FUJIYAMA HUNTER'S BEER」(フジヤマハンターズビール)がこのほどオープンし、それを記念した蔵開きイベントがGW後半に行われました。地元富士宮産の自然素材を100%使用したこだわりのビールを提供しようと、地元の農家・猟師・醸造家・料理人からなる4人のメンバーが立ち上げたものです。

オープン記念の蔵開きが行われたFUJIYAMA HUNTER'S BEER

蔵開きを楽しむ人々 蔵開きを楽しむ人々


醸造所の一角にテイスティングルームを併設しており、今回の蔵開きでは4種類のビールを味わうことができたほか、ビールに合うジビエプレートの提供もありました。

テイスティングルーム

4種類のビールを味わえた ジビエプレートの提供も


醸造所のすぐ近くにビール原料用の麦畑が広がり、黄金色になりつつある穂を間近で見ることができました。

ビール原料用の麦畑 黄金色になりつつある穂


私が訪れたこの日は快晴で、醸造所周辺では田植えしたばかりの水田に映る逆さ富士の素敵な田園風景を楽しむことができました。

水田に映る逆さ富士


☆ホームページ版「お天気屋さん」もよろしくお願いします!

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